Kabar Resep is Indonesian traditional Food,Culinery and Dishes

Resep Orak-arik Tempe Tuna Manado

Kabari resep-  Bismillahirrahmanirrahim

Selamat harii raya 💖 "Tempe Sedunia" 💖

Tempe salah satu lauk yang wajib di meja makan tiap saat tiap hari gak mbosenin,,
Mau di olah apupun tetep enakk dan bikin kangen 😍

Orak-arik Tempe Tuna Manado- kabari resep


Kemarin di program PDKT bikin tempe homade sendiri padahal dah 1 minggu lebih di simpen di kulkas gk busuk.. Alhamdulillah,, ternyata lebih awet dan tahan lama dari pada beli d pasar,👌😍

Kali x tempe homemade ku aku bikin Orak-arik tempe  Tuna kaleng asli dari Manado, coz sering di bawain oleh2 am misua Tuna dlm minyak,, tapi br x ini upload kreasi tunanya,, hehee..

Kalo tidak ada tuna kaleng bisa di ganti ikan tuna segar ato ikan lainya yaa bun,, sesuaikan selera,, monggo bundaa cap cuz gak pakai lamaaa.. Mariii.


Bahan-bahan

  1. 1/2 papan tempe
  2. 1 kaleng tuna ori (130gr)
  3. 2 telur
  4. 2 daun bawang
  5. Kecap manis sckp
  6. Bumbu:
  7. 4 baput geprek / galuskan
  8. 1/2 lada bubuk
  9. 1 sdt garam ato sesuai selera
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt Kaldu jamur

Langkah

  1. Potong tipis kecil2 tempe dan daun bawang. Siapkan tunanya.

    Orak-arik Tempe Tuna Manado langkah memasak 1 fotoOrak-arik Tempe Tuna Manado langkah memasak 1 foto
  2. Masukan baput geprek ke wajan + tunanya gak usah di kasih minyak ya bun,, coz tunanya sdh ada minyaknya (tuna dlm minyak) tumis sampai harum jgn lupa di aduk2 biar merata.

    Orak-arik Tempe Tuna Manado langkah memasak 2 fotoOrak-arik Tempe Tuna Manado langkah memasak 2 foto
  3. Masukan tempe aduk lagi + garam, gula pasir dan + kan telur satu persatu aduk rata lalu masukin kaldu jamur.

    Orak-arik Tempe Tuna Manado langkah memasak 3 fotoOrak-arik Tempe Tuna Manado langkah memasak 3 foto
  4. Masukin kecap manis dikit aduk kembali terakhir masukin daun bawang aduk rata angkat.

    Orak-arik Tempe Tuna Manado langkah memasak 4 fotoOrak-arik Tempe Tuna Manado langkah memasak 4 foto

  5. Siap di hidangkan,, 👌😍
    Bila mau pedes bisa + cabe rawit iris ir bon cabe,, aku bikin gk pedes coz biar si kecil ikut mkn 😊

    Orak-arik Tempe Tuna Manado langkah memasak 5 foto
  6.    baca juga ya : 

    Ayam saos lada hitam ala chef juna

Tidak ada komentar:

Posting Komentar