Kabar Resep is Indonesian traditional Food,Culinery and Dishes

Lobak Kuah Bakso Sosis mantul

 Sayur lobak baik untuk mencegah panas dalam. Kebiasaan di keluargaku lobak dimasak dg bakso jd sup yg menyegarkan dan jg menyehatkan. Cara bikinnya jg gampang banget koq..

resep lobak baso sosis-kabari.xyz


Bahan-bahan

  1. Bakso Sosis
  2. 150 gr daging ayam giling
  3. 1 bawang putih halus
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/4 sdt merica
  6. 1/4 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdm kecap ikan
  8. 3 bh sosis potong2 kira2 1 cm
  9. Kuah lobak:
  10. 2 bh lobak potong bulat
  11. 3 bawang putih iris
  12. 1500 ml air kaldu
  13. 1 sdm garam
  14. 1/2 sdm gula pasir
  15. 1/2 sdm merica
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. 1 sdm kecap ikan

Langkah

  1. Campur daging ayam cincang, garam, gula, merica, kecap ikan dan bawang putih. Aduk rata.

    Lobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 1 fotoLobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 1 foto
  2. Potong2 sosis. Potong2 lobak. Goreng bawang putih.

    Lobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 2 fotoLobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 2 fotoLobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 2 foto
  3. Ambil 1 sdm adonan, beri sosis lalu tutup dan bulatkan. Lakukan smp selesai.

    Lobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 3 fotoLobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 3 foto
  4. Didihkan air, masukkan bakso sosis, beri garam, gula, merica, kecap ikan. Masak sampai bakso mengapung.

    Lobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 4 fotoLobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan lobak. Beri minyak wijen dan bawang goreng. Icipi.

    Lobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 5 fotoLobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 5 fotoLobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan

    Lobak Kuah Bakso Sosis langkah memasak 6 foto

Tidak ada komentar:

Posting Komentar