Biar masakan ga oseng oseng mulu. Kali ini cobain masak sayur lodeh. Enak juga yuk cobain resep sederhanaku ya.
![]() |
Resep sayur lodeh - kabari,xyz |
Bahan-bahan
5 porsi
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 2 buah wortel kecil
- 1 buah labu siam/ jepan
- 2 buah terong
- Bisa ditambah daun melinjo
- Santan kental dan santan cair (kelapa beli di tukang sayur 2k)
- Tempe bosok (optional)
- Bumbu halus
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 4 cabe rawit
- 3 buah miri (digoreng)
- Garam secukuonya
- Tambah laos di geprek dan 3 lembar daun salam
Potong sayuran sesuai selera
Tumis bumbu halus. Jangan lupa masukkan laos dan salam.
Setelah tercium wangi bumbu masukkan santan cair ke wajan. Bersamaan dengan sayuran kecuali kacang panjang
Setelah mendidih campurkan santan kental dan kacang panjang
Aduk dan koreksi rasanya. Aku tim ga pake micin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar