Kabar Resep is Indonesian traditional Food,Culinery and Dishes

Resep Memasak Jengkol balado Paling Mudah

Resep Membuat Jengkol balado. Последние твиты от jengkol balado (@da_cKo). Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol.

Jengkol balado Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Kamu bisa membikin Jengkol balado menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jengkol balado

  1. Tambahkan 500 gr dari jengkol.
  2. Persiapkan dari Bumbu halus.
  3. Campurkan 5 dari bawang merah.
  4. Campurkan 4 dari bawang putih.
  5. Persiapkan Sejumput dari ketumbar.
  6. Tambahkan 10 butir dari merica.
  7. Campurkan 10 buah dari cabe merah keriting.
  8. Campurkan 5 buah dari cabe rawit.
  9. Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
  10. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  11. Persiapkan dari Bumbu cemplung.
  12. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  13. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  14. Tambahkan 2 batang dari serai.
  15. Tambahkan dari Gula jawa.
  16. Campurkan dari Garam.
  17. Tambahkan dari Santan kara.
  18. Tambahkan dari Royco sapi.

Jengkol balado akan menambah kenikmatan santap siang keluarga apalagi jika dimakan bersama nasi hangat. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya cenderung manis. Balado Jengkol Pedas Hanya untuk mengisi waktu luang :) Mohon maaf masih banyak Resep dan Cara Membuat Teri Jengkol Balado Masakan Indonesia ala rumah makan padang. Namun bagaimana dengan Jengkol Balado….hmmmm pasti penasaran kan.

Langkah Langkah Membuat Jengkol balado

  1. Siapkan jengkol yg sudah direndam semalaman dan sudah direbus dengan serai dan daun salam. Lalu geprek jengkol.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan daun dalam, daun jeruk, serai geprek, lengkuas geprek.
  4. Masukkan jengkol, aduk rata, lalu tambahkan air, beri gula jawa dan garam. Masak sampai air sedikit menyusut, cek rasa dulu. lalu tambahkan santan kara (tidak saya tambahkan air) aduk2 sampai bumbu meresap, tambahkan 1/2 sdt royco sapi, aduk rata. Angkat dan sajikan..

Baca Juga Demikian tadi resep Jengkol Balado yang enak banget dan bebas dari bau jengkol yang menyengat. Balado Jengkol Pedas Hanya untuk mengisi waktu luang :) Mohon maaf masih banyak jengkol balado, jengkol goreng, jengkol rendang, jengkol balado padang, jengkol cabe ijo, jengkol. Cara Memasak Jengkol Balado Pedas Sedap Ala Padang. Bersihkan jengkol, rendam selama beberapa jam lalu masukkan ke dalam rebusan air hingga menjadi empuk dengan tambahan bahan. Jengkol balado merupakan olahan jengkol yang dimasak dengan bumbu balado dengan cita rasa yang enak. Demikian lah tutorial Resep Membuat Jengkol balado.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar