Kabar Resep is Indonesian traditional Food,Culinery and Dishes

Resep Membuat Udang Pete Balado Gampang Banget

Resep Membuat Udang Pete Balado.

Udang Pete Balado Kamu bisa membikin Udang Pete Balado menggunakan 15 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Pete Balado

  1. Persiapkan 1/2 kg dari udang segar.
  2. Campurkan 10 dari cabai merah kriting.
  3. Persiapkan 10 dari cabai rawit merah.
  4. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
  5. Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
  6. Tambahkan 1/2 sdt dari Garam.
  7. Persiapkan 1/2 sdt dari Lada.
  8. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu jamu.
  9. Campurkan 1/2 sdt dari royco sapi.
  10. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  11. Campurkan 1/2 sdt dari cabai bubuk.
  12. Campurkan 1/2 sdt dari trasi.
  13. Tambahkan 2 sdm dari minyak sayur.
  14. Tambahkan 100 ml dari air putih.
  15. Persiapkan 15 biji dari pete segar.

Cara Cara Membuat Udang Pete Balado

  1. Siapkan semua bahan, bersihkan udang sampai bersih dari kepala sampai ekornya..
  2. Uleg 10 cabai kriting, 10 cabai rawit, 5 siung bawang merah, dan 5 siung bawang putih..
  3. Iris tipis 5 bawang merah dan 5 bawang putih..
  4. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang diiris..
  5. Setelah layu, masukkan bumbu yang sudah diuleg, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, royco sapi, dan trasi..
  6. Aduk semua bumbu sampai harum, masukkan 100ml air putih. Kemudian masukkan udang segar dan pete secara bersamaan, tumis sampai udang berubah warna dan air berkurang..
  7. Makanannya siap disajikan. Cocok dimakan dengan nasi panas..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Udang Pete Balado.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar