Kabar Resep is Indonesian traditional Food,Culinery and Dishes

Resep Praktis Balado Ikan Layar Kemangi Bikin Nagih

Resep Membuat Balado Ikan Layar Kemangi.

Balado Ikan Layar Kemangi Kamu bisa membikin Balado Ikan Layar Kemangi menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Ikan Layar Kemangi

  1. Campurkan 2 potong dari ikan layar bagian perut.
  2. Tambahkan 1/2 butir dari jeruk nipis untuk marinasi ikan.
  3. Persiapkan 1 ikat dari kemangi, cuci bersih petikin daunnya.
  4. Campurkan 250 ml dari air (saya agak banyak untuk membantu proses penyerapan).
  5. Tambahkan dari Bahan Bumbu Halus:.
  6. Tambahkan 3 siung dari bawang merah (atau 4 kalo kecil kecil).
  7. Tambahkan 1 siung dari bawang putih.
  8. Campurkan 1 butir dari kemiri.
  9. Persiapkan 5 buah dari rawit merah.
  10. Tambahkan 1 buah dari cabe merah kriting.
  11. Persiapkan 1/2 buah dari tomat hijau.
  12. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  13. Campurkan dari Bahan Cemplung:.
  14. Tambahkan 1 batang dari sereh.
  15. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  16. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  17. Campurkan 1 sdt dari gula pasir.
  18. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  19. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.

Cara Cara Membuat Balado Ikan Layar Kemangi

  1. Siapkan bahan bahan, cuci ikan lalu kucuri jeruk nipis diamkan 15menitan (ga smpet kefoto), ulek bumbu di cobek (kalo mau cepet kluarin blender yaa).
  2. Tumis bumbu halus.
  3. Masukkan bahan cemplung.
  4. Tambahkan air.
  5. Masukkan ikan, tutup.supaya matengnya pas dan bumbunya meresap rata ke dalam daging ikan, aroma juga ga nguap kmana mana tapi meresap hingga sanubari 😁.
  6. Tambahkan kemangi tutup kembali beberapa saat, lalu koreksi rasa.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Ikan Layar Kemangi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar