Kabar Resep is Indonesian traditional Food,Culinery and Dishes

Resep Mudah Balado Ikan Ekor Kuning Anti Gagal

Resep Membuat Balado Ikan Ekor Kuning. Hallo semua, Ikan ekor kuning adalah ikan yang sering kita temui di pasar. Ikan di goreng sampe warnanya kuning ke emasan. Blender atau ulek cabe dan bawang sampe halus.

Balado Ikan Ekor Kuning Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak. Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Kamu bisa membuat Balado Ikan Ekor Kuning menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Ikan Ekor Kuning

  1. Persiapkan 1,5 kg dari cakalang (me:1/2 kg ikan ekor kuning).
  2. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Tambahkan 250 gr dari cabe merah keriting campur cabe rawit (me: 100 gram).
  4. Persiapkan 2 buah dari tomat (me: 1 buah tomat merah besar).
  5. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
  8. Campurkan 1 tangkai dari serai.
  9. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  10. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  11. Tambahkan 1,5 sdt dari garam.
  12. Campurkan 1/2 sdt dari gula.
  13. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  14. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur (me: kaldu ayam).
  15. Persiapkan 50 ml dari air.

Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak. Jenis ini dikenal sebagai perenang cepat dan termasuk ikan diurnal. Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) аdаlаh Ikan laut уаng hidup dі perairan Indo-Pasifik. Ikan іnі disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sun.

Langkah Langkah Membuat Balado Ikan Ekor Kuning

  1. Bersihkan ikan, kucuri dengan air jeruk nipis, kemudian bilas sampai bersih. Saya beli ikan ekor kuning 1,5 kg tapi yang saya masak hanya 1/2kg..
  2. Goreng ikan sampai matang..
  3. Haluskan cabe dan tomat yang sudah direbus sebelumnya. Kemudian tumis semua bumbu, tambahkan gula, garam, kaldu ayam dan lada bubuk. Masukan air dan masak sampai harum..
  4. Masukan ikan, masak sampai airnua bumbu agak berkurang..
  5. Setelah matang, ikan ditata di atas piring saji. Balado ikan ekor kuning siap disajikan. Rasanya enak, gurih, dan pedasnya mantul😋..

Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini. Bersihkan ikan ekor kuning lalu campurkan dengan perasan air jeruk nipis serta garam. Mau mencoba masakan ikan ekor kuing pesmol yang lezat dan juga gurih? Berikut resep serta cara memasaknya Ikan memang sangat mudah diolah Masakan pedas dengan bahan dasar ikan ekor kuning, yuk kita buat resep mudah dan juga parktis! Masakan ikan mulai dari dulu hingga sekarang. Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Ikan Ekor Kuning.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar