Kabar Resep is Indonesian traditional Food,Culinery and Dishes

Resep Membuat Tongseng Kambing Jletoott 🌶 Terenak

Resep Membuat Tongseng Kambing Jletoott 🌶.

Tongseng Kambing Jletoott 🌶 Kamu bisa membikin Tongseng Kambing Jletoott 🌶 menggunakan 18 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng Kambing Jletoott 🌶

  1. Persiapkan 1/2 kg dari daging kambing boleh pakai tulang.
  2. Campurkan 1/4 dari sayur kol.
  3. Campurkan 4 batang dari daun bawang.
  4. Persiapkan 2 buah dari tomat.
  5. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  6. Persiapkan Secukupnya dari gula merah.
  7. Tambahkan Secukupnya dari garam dan penyedap rasa.
  8. Campurkan Secukupnya dari kecap manis.
  9. Campurkan Secukupnya dari kecap asin.
  10. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  11. Campurkan 2 sdt dari merica.
  12. Campurkan 4 butir dari kemiri.
  13. Campurkan 4 ruas dari jahe.
  14. Persiapkan 7 buah dari bawang putih.
  15. Tambahkan 5 buah dari bawang merah.
  16. Tambahkan 300 ml dari air.
  17. Persiapkan 5 sdm dari cabai bubuk (atur selera).
  18. Tambahkan 5 dari cabai rawit.

Langkah Langkah Membuat Tongseng Kambing Jletoott 🌶

  1. Potong2 besar daging kambing, cuci bersih dan rebus dengan daun salam, jahe dan perasan jeruk nipis..
  2. Haluskan bumbu2. Bawang putih bawang merah, kemiri, kunyit, dan jahe..
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan kambing yang sudah direbus aduk hingga meresap.
  4. Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, gula merah, garam/penyedap rasa, bubuk cabai/ irisan cabai. Tes rasa.
  5. Masukkan kol, tomat dan daun bawang..
  6. Masak hingga air sedikit berkurang dan daging lebih empuk. Siap dihidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongseng Kambing Jletoott 🌶.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar