Kabar Resep is Indonesian traditional Food,Culinery and Dishes

Resep Membuat Jengkol dicabein (jengkol balado) gak bau! Tanpa Tanding

Resep Membuat Jengkol dicabein (jengkol balado) gak bau!. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Sebenarnya, ada cara memasak supaya jengkol gak bau.

Jengkol dicabein (jengkol balado) gak bau! Jengkol merupakan bahan masakan yang memiliki bau sangat khas. Mungkin bagi sebagian besar di antara kita menganggap bau jengkol sangat tidak sedap, akan tetapi jangan salah justru dari bau yang khas inilah jengkol bisa menjadi daya tarik tersendiri untuk kita konsumsi. Resep dan cara memasak jengkol balado yang sederhana, mudah, praktis. Kamu bisa membikin Jengkol dicabein (jengkol balado) gak bau! menggunakan 8 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Jengkol dicabein (jengkol balado) gak bau!

  1. Persiapkan 1/4 dari jengkol.
  2. Persiapkan 10 lembar dari daun salam (dibawah 10 lembar juga gpp).
  3. Campurkan dari Air secukupnya untuk merebus jengkol.
  4. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 5 siung dari bawang merah.
  6. Campurkan 6 buah dari cabe merah.
  7. Persiapkan Secukupnya dari mecin.
  8. Persiapkan Secukupnya dari garam.

Namun rasanya pedas, enak dan gurih. Bikin jengkolnya yang empuk atau lembut. Agar jengkol bisa empuk dan tidak terlalu bau saat dimasak, bisa kita rendam dulu jengkolnya semalaman. Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau.

Langkah Langkah Membuat Jengkol dicabein (jengkol balado) gak bau!

  1. Rebus dulu jengkol dengan daun salam di air yang agak banyak ya, kasih garam dikit aja, rebus sampe empuk. Setelah empuk potong2 jengkol lalu goreng sebentar aja..
  2. Alusin bumbu dan tumis bumbu tersebut sampe hampir mengering, lalu tuang sedikit air aja biar bumbu ga gosong, masukan garam dan Mecin, tes rasa dulu ya sebelum si jengkol masuk. Kalo dirasa udah pas masukin jengkol yang udah di goreng tadi, masak sampe bumbu meresap. Angkat dan siang di makan..

Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur. Fimela.com, Jakarta Jengkol adalah makanan yang populer di Indonesia. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti semur atau balado, yang bisa dinikmati dengan nasi putih. Jengkol memiliki rasa yang enak, namun jengkol terkenal dengan baunya yang tidak sedap. Setelah. resep jengkol balado dan cara membuat sambalado jengkol goreng lengkap tips memasak balado jengkol khas sunda agar enak, empuk dan tidak bau Untuk membuat sajian resep jengkol balado yang empuk tips dan triknya sangat mudah. Demikian lah tutorial Resep Membuat Jengkol dicabein (jengkol balado) gak bau!.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar