Kabar Resep is Indonesian traditional Food,Culinery and Dishes

Resep Praktis Balado Paru Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Balado Paru.

Balado Paru Kamu bisa membikin Balado Paru menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Paru

  1. Tambahkan 250 gram dari paru.
  2. Campurkan dari Air perasan jeruk nipis.
  3. Persiapkan dari Bahan rebusan paru :.
  4. Campurkan Secukupnya dari air.
  5. Persiapkan Sedikit dari garam.
  6. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  7. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
  8. Campurkan 8 butir dari bawang Merah.
  9. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan 7 buah dari cabai merah besar.
  11. Tambahkan 10 buah dari cabai rawit.
  12. Persiapkan dari Bumbu Cemplung :.
  13. Tambahkan 1 ruas jari dari lengkuas (Geprek).
  14. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk (sobek-sobek).
  15. Tambahkan 2 lembar dari daun salam (sobek-sobek).
  16. Campurkan 2 batang dari serai (Geprek).
  17. Tambahkan 1 sdt dari Gula palm.
  18. Tambahkan Secukupnya dari garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
  19. Tambahkan Secukupnya dari air.

Cara Cara Membuat Balado Paru

  1. Cuci bersih paru. Beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci lagi hingga bersih..
  2. Rebus air hingga mendidih. Beri sedikit garam dan daun salam. Lalu masukkan paru. Rebus hingga paru empuk. Tiriskan dan potong dadu..
  3. Panaskan minyak. Goreng paru hingga matang tapi jangan sampai kering. Sisihkan..
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai. Lalu tumis bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga harum dan tambahkan secukupnya air. Masak hingga meletup-letup..
  5. Masukkan paru. Tambahkan gula palm, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Cicipi rasa. Masak hingga air menyusut. sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Paru.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar