Kabar Resep is Indonesian traditional Food,Culinery and Dishes

Resep Mudah Hiu Goreng Bumbu Ayam Balado Hitungan Menit

Resep Membuat Hiu Goreng Bumbu Ayam Balado.

Hiu Goreng Bumbu Ayam Balado Kamu bisa membuat Hiu Goreng Bumbu Ayam Balado menggunakan 16 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Hiu Goreng Bumbu Ayam Balado

  1. Tambahkan 1/2 ekor dari baby hiu berat kurleb ½ kg.
  2. Persiapkan 5 bh dari jengkol, belah dua.
  3. Campurkan 1/2 bh dari tahu, potong².
  4. Campurkan dari Bumbu Marinasi:.
  5. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  6. Campurkan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
  7. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari kunyit halus.
  9. Tambahkan 1/2 sdt dari jahe halus.
  10. Campurkan dari Bahan Ulek:.
  11. Persiapkan 150 gr dari cabe merah keriting.
  12. Campurkan 4 bh dari bawang merah.
  13. Campurkan 1 siung dari bawang putih.
  14. Campurkan 1 bh dari tomat ukuran kecil.
  15. Tambahkan Secukupnya dari garam kasar.
  16. Persiapkan Secukupnya dari penyedap (bisa ganti gula jika suka).

Cara Cara Membuat Hiu Goreng Bumbu Ayam Balado

  1. Cuci bersih ikan hiu yang sudah dibersihkan dari kotoran dan kulitnya. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan sesaat. Kemudian cuci lagi hingga bersih. Marinasi ikan dengan bumbu marinasi selama 30 menit..
  2. Goreng tahu hingga berkulit, angkat, tiriskan. Lanjut goreng jengkol hingga matang, angkat, tiriskan, geprek. Kemudian goreng ikan hiu yang sudah dimarinasi tadi hingga matang, angkat, tiriskan..
  3. Tumis bumbu ulek hingga wangi dan matang yang ditandai dengan bau langu pada cabe sudah hilang. Matikan api, masukan tahu, ikan dan jengkol, aduk rata. Angkat, sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Hiu Goreng Bumbu Ayam Balado.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar