Kabar Resep is Indonesian traditional Food,Culinery and Dishes

Resep Memasak Balado Tongkol Tahu Lezat

Resep Membuat Balado Tongkol Tahu.

Balado Tongkol Tahu Kamu bisa membuat Balado Tongkol Tahu menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Tongkol Tahu

  1. Persiapkan 10 potong dari ikan tongkol iris.
  2. Campurkan 4 buah dari tahu ukuran sedang.
  3. Campurkan 10 buah dari cabe merah.
  4. Campurkan 5 buah dari cabe rawit merah.
  5. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  8. Campurkan 1 batang dari sereh, geprek.
  9. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  10. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  11. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  12. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  13. Persiapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.

Cara Cara Membuat Balado Tongkol Tahu

  1. Potong tahu menjadi 2 bagian berbentuk segitiga, lalu goreng. Goreng juga ikan tongkolnya. Rebus cabe, tomat, dan bawang, kemudian haluskan..
  2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, salam, dan sereh. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk, masak hingga harum dan matang, koreksi rasa..
  3. Masukkan tongkol dan tahu, aduk rata. Masak sebentar dengan api kecil agar meresap. Matikan api, siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Tongkol Tahu.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar