Resep Membuat Terong Balado Lezat

Resep Membuat Terong Balado.

Kamu bisa membikin Terong Balado menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Terong Balado

1. Campurkan 3 buah dari terong ungu.
2. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
3. Tambahkan 10 buah dari cabai rawit.
4. Campurkan 5 buah dari cabai keriting.
5. Campurkan 5 buah dari bawang merah.
6. Campurkan 3 buah dari bawang putih.
7. Persiapkan 1 buah dari tomat merah.
8. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
9. Persiapkan dari Bahan Tambahan :.
10. Persiapkan dari Minyak goreng untuk menggoreng & menumia.
11. Tambahkan 1/2 gelas belimbing dari Air.
12. Persiapkan Secukupnya dari garam.
13. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
14. Campurkan 1/2 sdt dari penyedap rasa.
15. Tambahkan 3 buah dari daun jeruk.
16. Tambahkan 2 buah dari daun salam.
17. Persiapkan 1 batang dari serai.

Langkah Langkah Membuat Terong Balado

1. Siapkan bahan-bahannya. Kupas kulit terong, potong-potong sesuai selera dan cuci bersih..
2. Goreng terong yang telah di cuci bersih, kemudian tiriskan..
3. Tumis bahan bumbu halus, lalu haluskan. Bisa dihaluskan pakai ulekan atau blender. (lihat tips).
4. Tumis bumbu halus yang telah di ulek atau di blender, masukkan air, bumbu tambahan dan terong. Tes rasa, jika dirasa sudah pas, matikan kompor..
5. Sajikan di piring dan terong balado siap dinikmati..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Terong Balado.