Kabar Resep is Indonesian traditional Food,Culinery and Dishes

Resep Memasak Tongkol Balado Kemangi Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Tongkol Balado Kemangi.

Tongkol Balado Kemangi Kamu bisa membikin Tongkol Balado Kemangi menggunakan 16 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongkol Balado Kemangi

  1. Persiapkan Tongkol dari tuna belah 8 tanpa kepala.
  2. Persiapkan dari Bumbu marinasi:.
  3. Tambahkan 1 dari lemon.
  4. Tambahkan dari Garam.
  5. Campurkan dari Bumbu ulek:.
  6. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan Segenggam dari bawang merah (ukuran kecil).
  8. Tambahkan 10 dari cabai merah keriting.
  9. Tambahkan 3 dari cabai gendut.
  10. Persiapkan dari Bahan tambahan:.
  11. Campurkan 1 dari tomat.
  12. Persiapkan 1 ikat dari kemangi.
  13. Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
  14. Persiapkan dari Garam.
  15. Tambahkan dari Air (secukupnya).
  16. Tambahkan dari Minyak utk menggoreng.

Langkah Langkah Membuat Tongkol Balado Kemangi

  1. Cuci bersih tongkol kemudian marinasi dgn lemon & garam, diamkan setengah jam..
  2. Panaskan minyak kemudian goreng tongkol sampai matang, kemudian tiriskan..
  3. Ulek kasar bamer, baput dan duo cabai. Tomatnya d iris2 kecil saja..
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan irisan tomat, masak sampai tomat hancur, kemudian tambahkan garam, kecap manis dan air..
  5. Setelah air mendidih masukkan kemangi dan masak sampai kemangi layu, cicip rasa..
  6. Setelah rasa sudah pas masukkan tongkol dan aduk2 sampai bumbu rata..
  7. Tuang ke piring dan siap d hidangkan, d makan dgn nasi panas enak bgt..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tongkol Balado Kemangi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar